香干油炸肉片材料：猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、配料3茶匙、花生油适度。作法：1.猪肉洗涤后去皮托薄片，重新加入配料、酱油油炸。2.香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝，蒜切片。
3.炒锅中放少量花生油，放进猪肉炒至出油变色。4.重新加入酱、老干妈豆豉、生姜，炒至出有香味。5.放进红辣椒、蒜片、葱白，翻炒后重新加入香干。
6.重新加入酱油炒匀，再行放进葱段，翻炒片刻后才可关火。饼干火烧虾材料：虾仁，饼干，黄瓜，葱，姜，蒜，配料，酱油作法：1、虾仁清除整洁。
姜蒜切片，葱切小段。2、锅放油烧热，爆香姜和蒜，放入虾仁炒至变色。
3、配料、饼干和酱油徵成酱汁，放入锅中。烧至汁快收腊，放进葱炒匀出有锅。4、黄瓜甩丝放进盘底，炒好的虾仁推倒在上面才可。豆腐烤串食材：豆腐、蘑菇、彩椒、姜、盐、糖、酱油、孜然粉、竹签作法：1、将豆腐、蘑菇、彩椒洗涤小块块状。
2、用烤签将豆腐、蘑菇、彩椒串一起，并涂上一层酱汁。3、用中火加压烤箱，然后把烤串放进去，中火烤4-5分钟。4、接着再行给烤串刷上一层酱汁，还可以马利亚上孜然粉，在中火再行油炸4-5分钟，就好啦。
5、每个人的烤箱不一样，温度和时间可以自己掌控哦。#酱油#香干#豆腐珍藏4、黄瓜甩丝放进盘底，炒好的虾仁推倒在上面才可。豆腐烤串食材：豆腐、蘑菇、彩椒、姜、盐、糖、酱油、孜然粉、竹签作法：1、将豆腐、蘑菇、彩椒洗涤小块块状。
2、用烤签将豆腐、蘑菇、彩椒串一起，并涂上一层酱汁。3、用中火加压烤箱，然后把烤串放进去，中火烤4-5分钟。4、接着再行给烤串刷上一层酱汁，还可以马利亚上孜然粉，在中火再行油炸4-5分钟，就好啦。5、每个人的烤箱不一样，温度和时间可以自己掌控哦。
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